Характеристики дерева

• Рост. Среднерослое, обычно до 3–4,5 метров. 
• Крона. В первые 3–4 года имеет узкоовальную форму, позже становится более компактной, широкоовальной. 
• Кора. На штамбе и основных ветвях гладкая, коричневая; со временем может растрескиваться. 
• Листья. Среднего размера, яйцевидной формы, с заострённым кончиком, зелёные, гладкие, с незначительным блеском. 
• Цветки. Среднего размера, белые, ароматные. 

Плоды

• Размер. Крупные, масса 170–240 г (иногда до 260 г). 
• Форма. Удлинённо-округло-коническая, иногда слегка сплюснутая. 
• Окраска. Основная — желтовато-светло-зелёная. Покровная — в виде оранжево-красного размытого румянца на большей части поверхности, могут быть тускло-красные штрихи и пятна. На кожице заметны светлые подкожные точки. 
• Кожица. Средней толщины, очень плотная, гладкая, со средним блеском. 
• Мякоть. Желтовато-кремовая, плотная, очень сочная, скалывающаяся (ломается с характерным хрустом при укусе). Вкус кисло-сладкий, с нежным фруктовым ароматом.

  Сроки и хранение

• Съёмная зрелость наступает в середине сентября, а потребительская (когда вкус полностью раскрывается) — примерно в начале ноября. 
• В холодильной камере плоды сохраняются до 6–7 месяцев. 

• Особенности выращивания

• Подвой. На карликовом подвое (например, М9) дерево начинает плодоносить уже на третий год после посадки. 
• Опыление. Сорт самобесплодный: для завязывания плодов рядом обязательно должно расти другое яблоневое дерево с совпадающим периодом цветения. Подойдут, например, Айдаред, Голден. 
• Зимостойкость. Подросшие деревья на обычном вегетативном подвое хорошо переносят морозы (до –35 °C), но у карликовых и полукарликовых форм устойчивость к низким температурам может быть чуть ниже.