Характеристики дерева
- Рост: среднерослое.
- Крона: широкопирамидальная, развесистая.
- Побеги: коленчатые, слабо изогнутые, светло-зелёные, вверху слабо опушённые.
- Листья: яйцевидные, желтовато-зелёные с сероватым оттенком, верхушка остроконечная.
Плоды
- Масса: 90–100 г (встречаются и более крупные экземпляры).
- Форма: короткогрушевидная, нередко асимметричная.
- Окраска: в съёмной зрелости — светло-зелёная с небольшим мутным румянцем; при хранении желтеет, румянец становится более размытым и выраженным.
- Кожица: слегка шероховатая, с крупными серыми подкожными точками.
- Плодоножка: толстая, длинная, слабоизогнутая.
- Мякоть: белая, довольно сочная, но грубоватая.
- Вкус: кисловато-терпкий, его часто оценивают как посредственный (дегустационная оценка 4,65–4,75 балла). Важная особенность: сразу после сбора плоды твёрдые и терпкие — вкус заметно улучшается в процессе хранения (к январю-февралю мякоть становится мягче, появляется сладость и аромат).
-
Особенности выращивания и использования
- Созревание: съёмная зрелость наступает в конце сентября — начале октября.
- Урожайность: высокая — около 80–120 кг с дерева.
- Самоплодность: сорт самоплодный, дополнительные опылители не нужны.
- Транспортабельность: хорошая.
- Хранение: плоды могут лежать до марта.
- Назначение: универсальное — подходит для употребления в свежем виде (после хранения), а также для приготовления компотов, настоек, варенья и сухофруктов.
- Зимостойкость: средняя. Дерево выдерживает морозы до –25…–30 °C, но в более суровых регионах или в бесснежные зимы может подмерзать. Особенно уязвимы молодые деревья в первые 2–3 года после посадки.
- Устойчивость к болезням: высокая к парше, но в годы с эпифитотией возможно слабое повреждение. К другим грибковым болезням устойчивость тоже хорошая.
Плюсы и минусы
Достоинства: высокая урожайность, хорошая транспортабельность и лёжкость плодов, устойчивость к парше.
Недостатки: позднее начало плодоношения, средняя зимостойкость, грубоватая мякоть и асимметричность плодов (что снижает товарный вид).
Оставить отзывОставить отзыв