Юкка - очень красивое декоративное, вечнозеленое, цветущее многолетнее растение. Относится к семейству агавовых, родина произростания Южная Америка. Листья жесткие, мечевидные, расположены спирально, вырастают до 100 сантиметров длиной. Соцветия очень крупные, до 200 сантиметров, прямостоячие, широкораскидистые метелки, выходящие из середины листовой розетки. Когда юкка садовая цветет, сотни ее белых или кремово-зеленоватых, желтых колокольчиков представляют удивительно красивое зрелище. Цветы образуют метелку от 0,5 до 2,5 м в длину, которая может стоять прямо или опускаться. Морозостойкость юкки высокая.