Среднеспелый сорт созревает в конце июля — начале августа. Период плодоношения длительный, около 3 месяцев. Дачники, оставляя часть побегов на следующий год, за счёт двойного урожая имеют возможность лакомиться ароматной малиной с начала лета до конца осени. В промышленных масштабах, чтобы не подвергать растения чрезмерной нагрузке, все кусты срезают и собирают только основной урожай. Ягода поступает на рынок, когда многие сорта уже отплодоносили.

Особенность ремонтантной малины — способность созревать даже при наступлении заморозков. Ведь это действительно чудо: ягоды у Польки, даже попав под небольшой морозец -1–2°С, вызревают, несмотря на слабую морозоустойчивость сорта. Привлекает аграриев и высокая продуктивность, по сравнению с Гераклом, Поляной Полька — явный фаворит. Средняя урожайность — 3,5 кг\м2, но показатели могут быть значительно выше: в Англии с 1 гектара было собрано 12 т ягод, крупных, красивых. Но главное достоинство — великолепный вкус малины Полька, который вызывает настоящий бум.